بسكويت الشوكولاتة
مكونات:
• زبدة - 200 جم ؛
• سكر - 120 جم ؛
• 1 بيضة؛
• دقيق - 300 جم ؛
• ملح - 1/2 ملعقة صغيرة.
• مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة ؛
• البندق - 200 جم ؛
• شوكولاتة بالحليب - 50 جم.
طريقة:
1. أضيفي البيضة إلى الزبدة المذابة ، وتبليها بالملح والسكر. امزج كل شيء جيدًا.
2. يضاف الدقيق ومسحوق الكاكاو.
3. اطحن المكسرات في الهاون واخلطها مع الخليط.
4. شكلي العجينة على شكل كوكيز مدورة. ضعي ورق الزبدة في صينية الخبز وضعي البسكويت عليه. تخبز في درجة حرارة 250 درجة مئوية لمدة 7 دقائق. عندما تكون جاهزًا ، بردهم.
5. تذوب الشوكولاتة في حمام مائي.
6. اغمس جانب واحد من البسكويت في الشوكولاتة واتركه يبرد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.