من منصة تاميكوم

آخر الموثقات

  • ق.ق.ج/ بئر العينين
  • مكانة الأسياد ..
  • تقوى الله محرك مهنة الطب
  • التعليم السوداني بين العزلة وإعادة إنتاج الأمية
  • أصداء أزهري محمد على نقد متجدد للحكم في السودان 
  • معركة الكرامة: بين الخيانة والوفاء للوطن
  • بين رفقة الأحلام ورفقة التكنولوجيا أحلام تزهر بالمعرفة
  • طقوس الزواج السوداني بين الأصالة والمفارقة: من قطع الرهد إلى إشعار البنك
  • لقاء السحاب
  • يا صديقي.. لو كنا تزوجنا من زمان
  • رسالة بين القلب والعقل
  • ما وراء الغيم الأسود
  • حين عاد الصوت من الغياب
  • على حافة الفراغ.. حكاية قلب يبحث عن أنس
  • أمسية على ضفاف الذاكرة
  • تهت في عيونك
  • جاء موعد كتابتي إليك
  • عبارات مبالغ فيها لإبن تيمية
  • ابن تيمية فى مواجهة الوهابية 
  • لابوبو الجزء ٤
قائمة مركز التدوين و التوثيق
  2. الرئيسية
  3. مركز التـدوين و التوثيـق ✔
  4. المدونات الموثقة
  5. مدونة جيهان عفيفي
  6. طريقة عمل روزبيف الفراخ ..

طريقة عمل روزبيف الفراخ ..

🔻

مدونة جيهان عفيفي

◀️: مدونة جيهان عفيفي
الزيارات: 510
accept رقم التوثيق:  3338

المقادير
نصف كيلو صدور فراخ مخلية من الدهن والعظم
كوب الا ربع بقسماط ناعم
2 بيضة
ملح - فلفل أسود - بهارات - كمون - بابريكا - زيتون أسود - فلفل أخضر




تضرب جميع المكونات


توضع فى ورق بلاستيك .. وتقفل جيدا حتى لايتسرب اليها الماء


وتلف ايضا فى ورق فويل .. ونحكم الغلق


تترك على النار حوالى ساعة الا ربع .. مع أضافة ورق لاورا
وهنا أثناء الغليان
وبعد تمام التسوية اتركيها تهدأ .. ثم ادخليها الثلاجة لتتماسك وقطعيها
شرائح
ممكن تقطع شرئح سميكة .. وممكن تقطع لانشون شرائح رفيعة
لانشون فراخ

وقدميها حسب رغبتك




يمكن أن تقدم فى الفطار أو العشاء .. سندويتشات





ويمكن أيضا أن تقدم فى الغذاء
مع مكرونة

طعمها رائع
وبألف هنا

f___شارك الموضوع عبر فيسبوك
ارسل الموضوع عبر واتساب
أحدث الموثقات تأليفا
أكثر الموثقات قراءة
إحصائيات متنوعة مركز التدوين و التوثيق

المدونات العشر الأولى طبقا لنقاط تقييم الأدآء 

(طبقا لآخر تحديث تم الجمعة الماضية) 

الترتيبالتغيرالكاتبالمدونة
1↓الكاتبمدونة نهلة حمودة
2↓الكاتبمدونة محمد عبد الوهاب
3↓الكاتبمدونة ياسمين رحمي
4↓الكاتبمدونة محمد شحاتة
5↓الكاتبمدونة غازي جابر
6↓الكاتبمدونة خالد العامري
7↓الكاتبمدونة ياسر سلمي
8↓الكاتبمدونة هند حمدي
9↑5الكاتبمدونة خالد دومه
10↓-1الكاتبمدونة حنان صلاح الدين
 spacetaor

اگثر عشر مدونات تقدما في الترتيب 

(طبقا لآخر تحديث تم الجمعة الماضية)

#الصعودالكاتبالمدونةالترتيب
1↑19الكاتبمدونة منى كمال217
2↑16الكاتبمدونة يوستينا الفي75
3↑10الكاتبمدونة طه عبد الوهاب147
4↑10الكاتبمدونة وسام عسكر214
5↑8الكاتبمدونة عطا الله حسب الله137
6↑8الكاتبمدونة مروة كرم144
7↑8الكاتبمدونة سارة القصبي159
8↑8الكاتبمدونة عزة الأمير170
9↑7الكاتبمدونة اسماعيل ابو زيد62
10↑7الكاتبمدونة هبة محمد194
 spacetaor

أكثر عشر مدونات تدوينا

#الكاتبالمدونةالتدوينات
1الكاتبمدونة نهلة حمودة1101
2الكاتبمدونة طلبة رضوان769
3الكاتبمدونة محمد عبد الوهاب701
4الكاتبمدونة ياسر سلمي666
5الكاتبمدونة اشرف الكرم585
6الكاتبمدونة مريم توركان573
7الكاتبمدونة آيه الغمري510
8الكاتبمدونة فاطمة البسريني432
9الكاتبمدونة حنان صلاح الدين423
10الكاتبمدونة شادي الربابعة406

spacetaor

أكثر عشر مدونات قراءة

#الكاتبالمدونةالمشاهدات
1الكاتبمدونة محمد عبد الوهاب350437
2الكاتبمدونة نهلة حمودة205127
3الكاتبمدونة ياسر سلمي190187
4الكاتبمدونة زينب حمدي176670
5الكاتبمدونة اشرف الكرم138441
6الكاتبمدونة مني امين118833
7الكاتبمدونة سمير حماد 112643
8الكاتبمدونة فيروز القطلبي103864
9الكاتبمدونة حنان صلاح الدين101215
10الكاتبمدونة مني العقدة98567

spacetaor

أحدث عشر مدونات إنضماما للمنصة 

#الكاتبالمدونةتاريخ الإنضمام
1الكاتبمدونة محمد فتحي2025-09-01
2الكاتبمدونة أحمد سيد2025-08-28
3الكاتبمدونة شيماء حسني2025-08-25
4الكاتبمدونة سارة القصبي2025-08-24
5الكاتبمدونة يوستينا الفي2025-08-08
6الكاتبمدونة منى كمال2025-07-30
7الكاتبمدونة نهاد كرارة2025-07-27
8الكاتبمدونة محمد بن زيد2025-07-25
9الكاتبمدونة ناهد بدوي2025-07-19
10الكاتبمدونة ثائر دالي2025-07-18

المتواجدون حالياً

1788 زائر، ولايوجد أعضاء داخل الموقع