مركز التـدوين و التوثيـق ✔
قائمة الكتاب
دليل الزيارة الأولي
تصنيف المدونات
اخلاء المسئولية
معامل التقييم
تعليق الخدمة 
البحث المتقدم
اتفاقية التدوين
قائمة الشكر
المدققون اللغويون
رقــــم التوثيـــق
الموارد و الدعم
التوب 10
أحدث الموثقات
وثق موضوعك
برنامج المكآفآت
الأكثر قراءة
منطقة الاعضاء
الانتهاكات
إحصائيات
اتصل بنا
قائمة المدونات الموثقة
المدونات الموثقة
المنتدي القديم
منصة تاميكوم
المقادير :
لعمل الكريم :
1 كيلو لبن حليب
سكر حسب الرغبة
6 بيضات
فانيليا
لعمل الكراميل :
كوب سكر + كوب الا ربع ماء
الطريقة :
يرفع الكراميل على نار هادئة حتى يصير لونه ذهبى أو أغمق شوية , ويصب فى الصينية
بعد غلى اللبن وتركه يهدأ , حتى يصير فاتراّ , يضرب البيض مع الفانيليا جيداّ , ويصب على اللبن بعد تحليته
رقم التوثيق: 12
عدد المشاهدات: 224
تاريخ التأليف: 8-02-2026
رقم التوثيق: 2299
عدد المشاهدات: 75
تاريخ التأليف: 27-01-2026
رقم التوثيق: 2328
عدد المشاهدات: 63
تاريخ التأليف: 26-01-2026
رقم التوثيق: 2427
عدد المشاهدات: 378
تاريخ التأليف: 26-01-2026
رقم التوثيق: 2357
عدد المشاهدات: 64
تاريخ التأليف: 25-01-2026
رقم التوثيق: 2359
عدد المشاهدات: 30
تاريخ التأليف: 25-01-2026
رقم التوثيق: 2279
عدد المشاهدات: 48
تاريخ التأليف: 25-01-2026
رقم التوثيق: 2417
عدد المشاهدات: 41
تاريخ التأليف: 25-01-2026
رقم التوثيق: 2756
عدد المشاهدات: 58
تاريخ التأليف: 24-01-2026
رقم التوثيق: 2323
عدد المشاهدات: 45
تاريخ التأليف: 24-01-2026
رقم التوثيق: 14670
عدد المشاهدات: 👁 5039
رقم التوثيق: 884
عدد المشاهدات: 👁 4968
رقم التوثيق: 10852
عدد المشاهدات: 👁 4942
رقم التوثيق: 6523
عدد المشاهدات: 👁 4809
رقم التوثيق: 271
عدد المشاهدات: 👁 4782
رقم التوثيق: 5334
عدد المشاهدات: 👁 4715
رقم التوثيق: 154
عدد المشاهدات: 👁 4456
رقم التوثيق: 7425
عدد المشاهدات: 👁 4230
رقم التوثيق: 5637
عدد المشاهدات: 👁 4222
رقم التوثيق: 4508
عدد المشاهدات: 👁 4168
المدونات العشر الأولى طبقا لنقاط تقييم الأدآء
(طبقا لآخر تحديث تم الجمعة الماضية)
| الترتيب | التغير | الكاتب | المدونة |
|---|---|---|---|
| 1 |  |  | مدونة غازي جابر |
| 2 |  2 |  | مدونة ايمن موسي |
| 3 | |  | مدونة حسين درمشاكي |
| 4 |  -2 |  | مدونة نهلة حمودة |
| 5 | 1 |  | مدونة اشرف الكرم |
| 6 | -1 |  | مدونة محمد عبد الوهاب |
| 7 | |  | مدونة محمد شحاتة |
| 8 | 1 |  | مدونة حاتم سلامة |
| 9 | 1 |  | مدونة نجلاء البحيري |
| 10 | -2 |  | مدونة هند حمدي |
اگثر عشر مدونات تقدما في الترتيب
(طبقا لآخر تحديث تم الجمعة الماضية)
| # | الصعود | الكاتب | المدونة | الترتيب |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 19 |  | مدونة شيماء حسني | 225 |
| 2 | 17 |  | مدونة رشا ماهر | 137 |
| 3 | 13 |  | مدونة محمد بن زيد | 135 |
| 4 | 13 |  | مدونة مريم فرج الله | 243 |
| 5 | 11 |  | مدونة محاسن علي | 166 |
| 6 | 10 |  | مدونة عبد الحميد ابراهيم | 71 |
| 7 | 10 |  | مدونة هبه الزيني | 142 |
| 8 | 8 |  | مدونة جيهان عوض | 239 |
| 9 | 7 |  | مدونة سلوى محمود | 112 |
| 10 | 6 |  | مدونة عزة بركة | 19 |
| 11 | 6 |  | مدونة بيان هدية | 140 |
| 12 | 6 |  | مدونة هاميس جمال | 158 |
أكثر عشر مدونات تدوينا
| # | الكاتب | المدونة | التدوينات |
|---|---|---|---|
| 1 | | مدونة نهلة حمودة | 1139 |
| 2 |  | مدونة طلبة رضوان | 769 |
| 3 | | مدونة محمد عبد الوهاب | 713 |
| 4 |  | مدونة ياسر سلمي | 682 |
| 5 | | مدونة اشرف الكرم | 640 |
| 6 |  | مدونة مريم توركان | 573 |
| 7 |  | مدونة آيه الغمري | 515 |
| 8 |  | مدونة فاطمة البسريني | 441 |
| 9 |  | مدونة حنان صلاح الدين | 435 |
| 10 | | مدونة حاتم سلامة | 429 |
أكثر عشر مدونات قراءة
| # | الكاتب | المدونة | المشاهدات |
|---|---|---|---|
| 1 | | مدونة محمد عبد الوهاب | 386485 |
| 2 | | مدونة نهلة حمودة | 249282 |
| 3 | | مدونة ياسر سلمي | 217659 |
| 4 |  | مدونة زينب حمدي | 183566 |
| 5 | | مدونة اشرف الكرم | 160070 |
| 6 |  | مدونة سمير حماد | 127704 |
| 7 |  | مدونة مني امين | 123534 |
| 8 | | مدونة حنان صلاح الدين | 120321 |
| 9 |  | مدونة فيروز القطلبي | 116639 |
| 10 | | مدونة طلبة رضوان | 115977 |
أحدث عشر مدونات إنضماما للمنصة
| # | الكاتب | المدونة | تاريخ الإنضمام |
|---|---|---|---|
| 1 |  | مدونة ليلى سرحان | 2025-12-12 |
| 2 |  | مدونة اسماء خوجة | 2025-11-08 |
| 3 |  | مدونة مريم الدالي | 2025-11-05 |
| 4 |  | مدونة محمد خوجة | 2025-11-04 |
| 5 | | مدونة جيهان عوض | 2025-11-04 |
| 6 |  | مدونة محمد مصطفى | 2025-11-04 |
| 7 |  | مدونة حسين العلي | 2025-11-03 |
| 8 |  | مدونة داليا نور | 2025-11-03 |
| 9 |  | مدونة اسراء كمال | 2025-11-03 |
| 10 |  | مدونة علاء سرحان | 2025-11-02 |