arhery heros center logo v2

           من منصة تاميكوم 

آخر المواضيع

  • أشهر اعطال جميع انواع السيارات | 01-11-2024
  • صورة علماء غيروا الحضارة البشرية | 01-11-2024
  • تواريخ سقوط النقاط الحصينة بخط بارليف في يد الجيش المصري في حرب أكتوبر 1973 | 09-10-2024
  • وقائع حدثت لأول مرة بكأس العالم 1994لكرة القدم بأمريكا | 05-10-2024
  • طرق لاغراء الزواج ولفت انتباهه لك جنسيا | 01-10-2024
  • ما هو ال Mooc؟ | 14-09-2024
  •  الفروقات الجنسية بين الرجل والمرأة | 03-09-2024
  • فن اتقان المسافات | 02-09-2024
  • روابط هامة في الفيسبوك لحسابك الشخصي | 17-08-2024
  • الفرق بين سلاح الشيش وسلاح السيف و سلاح سيف المبارزة | 01-08-2024
  • أنواع النكاح في الجاهلية | 21-07-2024
  • المطبات الجوية و أنواعها | 11-07-2024
  • أنواع و وظيفة المراقبين الجويين للطائرات | 26-06-2024
  • كيف يتفادى الطيار المُقاتل الصواريخ جو/جو ؟؟!! | 24-06-2024
  • الحب يروي الحياة .. قصص حب | 17-06-2024
  • الفرق بين ليلة القدر ويوم عرفه؟ ! | 14-06-2024
  • معنى : "الآشيه معدن"  | 13-06-2024
  • الإعجاز في "فَالْتَقَمَهُ الحوت" .. و النظام الغذائي للحوت الأزرق | 21-05-2024
  • إعجاز (لنتوفينك) في القرآن .. هل هو صدفة ؟! | 19-05-2024
  • من قصيدة: شرايين تاجية | 15-05-2024
  1. الرئيسية
  2. الموسوعة
  3. طريقة عمل كيكة البراونيز

* وصفة البراونيز* 

المقادير :

١ كوب طحين

١/٤ كوب كاكاو خام (مش شراب الكاكاو)

٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر

١/٤ ملعقة صغيرة ملح

٣٠٠ غرام شوكولا سادة

١/٢ ملعقة صغيرة قرفة (حسب الرغبة )

كوب ونصف سكر

١٧٠ غم زبدة 

٤ حبات بيض كبيرة

٢ ملعقة كبيرة نسكافيه(حسب الرغبة )

١ ملعقة صغيرة فانيليا(يفضل سائلة)

الطريقة :

منحمي الفرن على درجة حرارة ١٨٠

منبطن قالب قياس ١٣ × ٩ انش (٢٣ × ٣٣ سم ) بورق الزبدة

   

بجاط زجاج على حمام مائي (bain marie) منحط السكر الشوكولا والزبدة ومننتظر تيذوبو كل شوي منحركن لنتأكد   انو صارو مزيج واحد

مننخل كل المواد الجافة مع بعض (الطحين ، الكاكاو ، البيكنج باودر ، الملح ، والقرفة بحال استعملتوها ) ومنحطن عجنب

منخفق البيض مع الفانيليا  لحد ما يمتزجوا منيح ومنضيف علين خليط (الشوكولا ، الزبدة والسكر) ومنكمل خفق ، منرجع منضيف المواد الجافة ( بهلمرحلة منضيف النسكافيه إذا بدنا ) ومنخفقن شوي تياخدو بعضن   .

منسكب المزيج بالقالب المبطن (ممكن تحطو على وج الخليط جوز او بندق محمص ) وبتفوتو على الفرن مدة ٢٥ ل ٣٠ دقيقة

بالدقيقة ال ٢٥ بتختبرو القالب بعود خشب ( لازم يطلع العود رطب شوي) إذا كان كتير رطب منكفي خمس دقايق والف صحة

لا تعليقات