arhery heros center logo v2

           من منصة تاميكوم 

آخر المواضيع

  • بعض معاني كلمات القرآن الكريم التي تفهم في العامية بشكل مختلف | 24-02-2024
  • مراحل الظالم في القرآن الكريم | 24-02-2024
  • كل ما تريد أن تعرفه عن مشروع رأس الحكمة | 23-02-2024
  • العملات المصرية عبر التاريخ | 23-02-2024
  • قصيدة قد كفاني علم ربي من سؤالي واختياري .. | 23-02-2024
  • أدعية من المصحف الشريف  | 16-02-2024
  • انشاء تحالف البرمجيات مفتوحة المصدر , و جوملا تنضم له مع وورد بريس و دروبال و آخرين | 16-02-2024
  • ماهي اهم وظائف عالم الطيران.؟؟ | 15-02-2024
  • أسماء اللكمات والركلات فى الكيك بوكسينج (Kick boxing) باللغة الإنجليزيه وكيفية نطقها باللغة العربيه | 12-02-2024
  • الفرق بين لفظ إمرأة و زوجة و صاحبة في القرآن الكريم | 16-01-2024
  • رموز النظام العالمي لتفادي الارتباك في نطق اللغة الإنجليزية | 15-01-2024
  • مركبات الياف الكربون (CFRP) | 14-01-2024
  • حل ثلاث مشكلات : الشهوة ، الشقاء و الاكتئاب | 30-12-2023
  • الاعجاز اللغوي في تبشير سيدنا عيسي بأحمد و ليس بمحمد | 29-12-2023
  • حل الألغاز الفاقعة للمرارة | 28-12-2023
  • ألغاز فاقعة للمرارة | 24-12-2023
  • مُفردات قرآنية قد يَشْكُلُ على البعض فهمها | 19-12-2023
  • دعاء الملك "إخناتون | 16-12-2023
  • نقد ادبي بقلم الدكتور عبد الحافظ بخيت لرواية شام لاجئة اسطونت قلبي | 15-12-2023
  • كيف تغلق خاصية : Disable PHP output buffering للموقع الالكتروني | 06-12-2023
  1. الرئيسية
  2. مواضيع بيت الزرافة
  3. صلصة المايونيز

شو فكرة اليوم

 

 

#عمل_صلصة_المايونيز

 

#المكونات :

 

¤ نصف كوب من زيت الذرة.

 

¤ صفار بيضتان.

 

¤ نصف ملعقة صغيرة من : الخردل ، والشطة.

 

¤ رشة من الملح.

 

¤ ملعقة صغيرة من الخل. 

 

¤ ربع كوب من عصير الليمون. 

 

#طريقة_التحضير : 

 

¤ وضع كلٍ من : صفار البيض ، والخل ، والملح ، وعصير الليمون ، والشطة والفلفل في إبريق الخلاط ، وتشغيله على سرعة متوسطة لخلط المواد معاً جيداً ثمّ إضافة الخردل إليهم مع خلطه. 

 

¤ إضافة الزيت للخليط مع تشغيل الخلاط بنفس الوقت على سرعة بطيئة ، مع مراعاة أن تكون الإضافة بشكل قطرات صغيرة أو بشكل خط رفيع حتّى يصبح الخليط ذو قوام كثيف وبذلك يمكنك زيادة مقدار الزيت بدلاً من القطرات.

 

¤ إيقاف عملية إضافة الزيت على الخليط ، عند بدأ تكون طبقة من الزيت على السطح دون إمتصاصه. 

 

¤ إضافة الليمون أو الملح بعد تذوقه حسب الرغبة ، ثمّ وضع المايونيز في طبق زجاجي مع تغليفه ووضعه مباشرةً في الثلاجة...

لا تعليقات