arhery heros center logo v2

           من منصة تاميكوم 

آخر المواضيع

  • بعض معاني كلمات القرآن الكريم التي تفهم في العامية بشكل مختلف | 24-02-2024
  • مراحل الظالم في القرآن الكريم | 24-02-2024
  • كل ما تريد أن تعرفه عن مشروع رأس الحكمة | 23-02-2024
  • العملات المصرية عبر التاريخ | 23-02-2024
  • قصيدة قد كفاني علم ربي من سؤالي واختياري .. | 23-02-2024
  • أدعية من المصحف الشريف  | 16-02-2024
  • انشاء تحالف البرمجيات مفتوحة المصدر , و جوملا تنضم له مع وورد بريس و دروبال و آخرين | 16-02-2024
  • ماهي اهم وظائف عالم الطيران.؟؟ | 15-02-2024
  • أسماء اللكمات والركلات فى الكيك بوكسينج (Kick boxing) باللغة الإنجليزيه وكيفية نطقها باللغة العربيه | 12-02-2024
  • الفرق بين لفظ إمرأة و زوجة و صاحبة في القرآن الكريم | 16-01-2024
  • رموز النظام العالمي لتفادي الارتباك في نطق اللغة الإنجليزية | 15-01-2024
  • مركبات الياف الكربون (CFRP) | 14-01-2024
  • حل ثلاث مشكلات : الشهوة ، الشقاء و الاكتئاب | 30-12-2023
  • الاعجاز اللغوي في تبشير سيدنا عيسي بأحمد و ليس بمحمد | 29-12-2023
  • حل الألغاز الفاقعة للمرارة | 28-12-2023
  • ألغاز فاقعة للمرارة | 24-12-2023
  • مُفردات قرآنية قد يَشْكُلُ على البعض فهمها | 19-12-2023
  • دعاء الملك "إخناتون | 16-12-2023
  • نقد ادبي بقلم الدكتور عبد الحافظ بخيت لرواية شام لاجئة اسطونت قلبي | 15-12-2023
  • كيف تغلق خاصية : Disable PHP output buffering للموقع الالكتروني | 06-12-2023
  1. الرئيسية
  2. مواضيع بيت الزرافة
  3. فتة كفتة بصوص الزبادي

☘فتة كفتة بصوص الزبادي☘

 

المقادير

 

كيلولحمة مفرومة

2 بصلة مفرومة ناعم

2 طماطم مفرومة

ملعقة صغيرةملح

ملعقة صغيرةفلفل اسود

ملعقة صغيرةبهارات

حزمة بقدونس مفروم ناعم

كوببقسماط ناعم

رغيفخبز

2 كوبارز

مقادير صوص الزبادي:

علبةزبادي

2 فصثوم مفروم ناعم

عصير ليمونة

1/2 ملعقة صغيرةملح وفلفل ابيض

4 ملعقة كبيرةطحينة

               ☘طريقة التحضير☘

 

تخلط اللحمة مع البصل والطماطم والبقدونس والبقسماط والبهارات وتقلب جيداً.

تكور علي شكل كور متوسطة الحجم وتوضع في صاج فرن وتشوي او تلف في الدقيق وتحمر في الزيت.

يقطع رغيف الخبز الي قطع صغيرة ويحمص بالفرن.

يغسل الارز ويطبخ بالطريقة العادي.

لعمل صوص الزبادي، في طبق نضع الزبادي ويضاف الثوم والطحينة والملح والفلفل ويقلب جيدا حتي يصير مثل قوام الكريمة.

في طبق التقديم، نضع الارز وطبقة الخبز المحمص ثم نضع صوص الزبادي ثم نضع كرات اللحمة، يرش بالبقدونس واللوز للتزين ثم تقدم الفتة.

#فتة_الكفتة_

لا تعليقات