الصابون النابلسي Nabulsi soap هو نوع من الصابون تشتهر مدينة نابلس بفلسطين بصناعته منذ القدم مكونه الرئيسي هو زيت الزيتون البكر ويتميز عن غيره من الأنواع الشهيرة الأخرى مثل: الصابون الحلبي والطرابلسي بلونه الأبيض. حيث يحضر من زيت الزيتون والصودا الكاوية، ويتم طبخه على نار حامية وصبه على الأرض، ثم يتم تقطيعه يدوياً ويكاد لا يملك أي رائحة.
